【イベント情報】鶴岡市 越沢新そばまつり
2025/10/06 ※このサイトには広告が含まれます カテゴリー: そば祭り

山形県鶴岡市越沢地区で、摩耶山からの美味しい水と生産者の愛情がたっぷりそそがれた新そばを堪能できる、そばまつりです。
希少な「越沢三角そば®」の特別メニューが味わえるそば好きにはたまらないイベントです。
数に限りがあり、事前予約が必要です。必ず下記の専用ダイヤルからご予約ください。
開催概要
イベント名 | 越沢新そばまつり |
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開催日程 | 2025年10月25日(土)~26日(日) |
開催時間 | 9時00分~15時00分 ※40分刻み全10回の入れ替え制。 |
会 場 | そば処まやのやかた 〒999-7314 山形県鶴岡市越沢蛇喰111-1 |
提供価格 | 特別メニュー 1食 1,400円(税込み)※両日限定250食 |
予約受付 | 2025年9月27日(土)から予約専用ダイヤルにて受付開始 |
予約専用ダイヤル | 090-8615-0817 (担当:佐藤/9時00分~17時00分、日・祝および10/2(水)は除く) |
公式HP | あつみ観光協会 お知らせページ |
イベントチラシ: 越沢新そばまつり2025チラシ(画像)
イベントの見どころ
稀少なブランドそば「越沢三角そば®」
三角錐の形をした実と、自然薯をつなぎに使ったコシのある食感、豊かな香りと風味が特徴の「越沢三角そば」。
摩耶山の清らかな水と、生産者のこだわりが詰まった越沢の新そばを味わうことができます。
完全予約制でゆっくり堪能
時間予約・入れ替え制のため、混雑を避け、ゆったりとした環境で新そばを味わうことができます。
摩耶のやかたのロケーション
山間部に位置する「そば処まやのやかた」。紅葉が始まる時期の美しい自然の中で、秋の味覚を存分に楽しめます。
最新の情報とは異なる場合があります。公式サイトをご確認の上、お出かけ下さい。