【山形麺屋 殿(しんがり)】組み合わせは24通り!村山市の選べる麵屋さん(ラーメン・そば・うどん)
2025/07/25 ※このサイトには広告が含まれます カテゴリー: そば

山形県村山市にある「山形麺屋 殿(しんがり)」は、なんと24通りのメニューの組み合わせの中から、好みにあわせて自由にメニューが選べる麺屋さん。
麺はそば・うどん・ラーメンの3種類から選べて、鶏肉や豚肉などのトッピングや、温かい・冷たいも選べる、麺好きにはたまらないお店です!
「毎日食べても飽きない一杯を届けたい」という店主さんのこだわりで、とにかくメニューがめちゃくちゃ豊富。
今回は、何を食べるか迷ってしまう、そんな殿(しんがり)の魅力をご紹介します!
なお、掲載写真は殿(しんがり)様のご厚意により使用させていただいております。
“選べる”基本メニューは組み合わせが自由自在!

まず、殿(しんがり)のメニューは「温・冷」×「そば・うどん・中華麺」×「鶏肉・豚肉・牛肉・山菜」から選べて、なんと全部で24通り!
たとえば、あたたかい「山菜うどん」や「豚中華」、冷やしで「鶏中華」や「牛そば」など、好みの組み合わせが自由に選べます。
なんと殿(しんがり)の「選べるメニューシステム」は実用新案登録済みなんだとか!
どの組み合わせにするかを毎回悩むのも楽しみになりそうですね。
【スタンダードメニュー】
・選べるスタンダードメニュー:すべて830円(税込)
好みで“選べる”オリジナルメニュー!

殿(しんがり)では「選べるスタンダードメニュー」のほかに、個性豊かなさまざまなメニューが楽しめるので、その日の気分や好みにあわせて選べるのも大きな魅力。
人気の「辛ガリシリーズ」で刺激的にいくも良し、2種類の麺が楽しめる「ダブル合盛シリーズ」にするも良し、贅沢に具材を全部味わえる「三つ巴シリーズ」もアリ!
しかも、これらもすべて「温・冷」や、「そば・うどん・中華」といった麺の種類が選べるんです(ダブル合盛シリーズは冷のみ)。
ちなみに、一番人気は辛ガリ中華(930円(税込))なんだとか。
辛い物が好きな方は、ぜひ一度試してみてください!
【オリジナルメニュー】
・辛ガリシリーズ:930円(税込)
・もり系(冷のみ) :700円(税込)
・ダブル合盛(冷のみ):930円(税込)
・三つ巴シリーズ:1,350円(税込)
個性豊かな期間限定メニューも!
1~2か月ごとに変わる期間限定メニューも要チェックです!
思わず二度見してしまうユニークなネーミングが魅力。
過去にあったメニューには「Oh!塩Hey!86」という塩ラーメンや、「GTO」(ごま、豆乳、オニオン)という名前の濃厚味噌ラーメンなどなど。。
来るたびに新たなメニューに出会えるかも?
最新の限定メニュー情報は、ぜひお店の公式Instagramをチェックしてみてください!
→山形麺屋 殿 公式Instagramはこちら
【夏季限定】麺を「麦切り」に変更するのもおすすめ
殿(しんがり)では、夏季限定で麺を「麦切り」に変更する食べ方もおすすめなんだとか。
「麦切り」とは、庄内地方でよく食べられている平べったい麺のことです。もちもちでスルッと食べやすいので、夏にぴったり!
もちろん「冷や」にするのがおすすめですよ~。
「麦切り」なる裏メニュー、初耳でした…!🌾
夏限定で、うどんの食券を買って「麦きりで」と伝えると変更できるそう🍜✨
こういう通な楽しみ方、教えてもらえるのありがたい…!
次行くときは絶対試します🤤#山形グルメ #裏技情報 https://t.co/ypZCcmUIsZ— ヘイベル|ボンヘイベルクのなかのヒト (@heiberg_ymg) July 26, 2025
お持ち帰りメニューもあり!


殿(しんがり)では、お持ち帰り用のメニューも用意されています!
麺をスープにつけて食べたり、スープを麺にぶっかけて食べたりと、好みにあわせて食べ方を変えられるのが嬉しいポイント。
麺量は店舗と同じ180gあるので、満足感もありますね!
生のそばと生の中華麺も持ち帰りできるので、自宅でできたてを食べたい方にもおすすめですよ。
【持ち帰りメニュー】
・冷たい鶏そば:750円(税込)
・辛ガリつけそば:850円(税込)
・お持ち帰り生中華5人前そばつゆ付:1,700円(税込)(1食あたり340円)
おしゃれな店内!ゆったりと食事ができます
黒を基調にした古民家風の店内は、テーブル、カウンター、座敷席もあってとっても落ち着いた雰囲気。
お子さま用のイスもあり、お子さまメニュー(えがおでおこさまらーめん・お菓子付 290円(税込))も用意されています。
また、12名で利用できる奥座敷もあるので、大人数の家族や親せきの集まりで来店しても安心ですね!
オリジナルキャラクターのLINEスタンプも発売中!
山形麺屋殿(しんがり)では、看板商品の「辛ガリ中華」を擬人化したイメージキャラクター【丼舞殿之助(どんまいしんがりのすけ)】のLINEスタンプも作られているんだとか。
ユニークでおちゃめなキャラクターなので、あわせてチェックしてみてくださいね。
まとめ
山形県村山市にオープンして約7年、地元の方に愛されまくっている「山形麺屋 殿(しんがり)」!
山形のテレビにもたびたび登場するほどの人気店です。
ここの麺はどれも太めで、食べ応えバッチリ。
満足感がすごいんです。
おすすめは、「冷やし鶏中華」。
あっさりスープとモチモチ中太麺が相性抜群で、一度は味わってみてほしいです!
お昼時の12時台はちょっと混むので、11時オープン直後か、13時以降が狙い目ですよ。
ぜひ、ご家族や友人と一緒に、豊富な“選べるメニュー”を楽しんでみてくださいね!
いつも丁寧な接客で、お客様を笑顔で迎え入れてくれます!
スポット名 | 山形麺屋 殿(しんがり) |
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電話番号 | 0237-53-8300 |
営業時間 | 11時00分~14時30分(ラストオーダー) |
定休日 | 1月1日~4日(5日~は無休) |
住 所 | 〒995-0017 山形県村山市楯岡十日町4-37 |
アクセス | 村山駅から車で2分、もしくは徒歩10分 |
駐車場 | 敷地内10台駐車可。村山郵便局向かいも駐車可 |
公式HP・SNS | 山形麺屋 殿 公式ホームページ 山形麺屋 殿 公式Instagram |