【山形・寒河江市】話題のお土産「やみつきしみかりせん」は本当に買えない?さがえ屋で販売状況を調査してみた
2026/01/31 ※このサイトには広告が含まれます カテゴリー: 和菓子
「見かけたら即買い」「お土産にしたかったのに買えなかった」。煎餅工房さがえ屋の『やみつきしみかりせん』には、そんな声が全国から集まっています。
「マツコの知らない世界」で紹介されたことをきっかけに注目を集め、現在では東京駅や高島屋、仙台の藤崎百貨店、大阪の阪急百貨店などで、催事やスポット販売として登場するたびに話題になる存在です。
※阪急百貨店での販売も、常設ではなく催事・期間限定での取り扱いとなります。
一方で、成城石井ではほとんど取り扱いがなく、全国どこでも常に買える商品ではありません。しかも驚くことに、さがえ屋のある山形県民ですら、「行ったけれど売ってなかった」「入荷のタイミングが合わない」と、地元の人でもなかなか出会えない状況が続いています。
期間限定商品ではないものの、入荷は不定期。だからこそ、帰省や旅行のお土産にしようと思ったときほど手に入らない、少しもどかしくて、でも忘れられない存在になっています。
こうした声を目にするたびに、「でも地元民なら、店も近いし普通に買えるんじゃない?」正直、そんなふうに思っていました。
平日ならさすがに大丈夫だろう。そう考えて、特別な準備もせず、気軽な気持ちで『やみつきしみかりせん』を買いに行ってみた――
その結果が、今回の記事です。
今回は、実際に煎餅工房さがえ屋の店舗を訪れ、地元に住んでいる立場から見たリアルな販売状況や、その場で感じた空気感を、そのままお伝えします。果たして今回は、無事にお土産として手に入れることができたのでしょうか。
『やみつきしみかりせん』とは?

SNSやテレビで紹介され話題沸騰の「やみつきしみかりせん」。
- やみつきしみかりせん 140g ¥600(税込) 賞味期限:約3ヶ月
一枚のおせんべいを割ったような形が特徴で、老舗醤油メーカーと作り上げたオリジナルの醤油タレを使用しています。一枚一枚手割することでタレの染み込みが断然違うとのこと。出汁香る甘口の醤油タレが染み込み、口に入れた瞬間口いっぱいにうま味が広がります。

見てください!断面にもしっかりタレが染み込んでいるのが分かります。厚さは5mmでパリッ!よりバリッ!ガリッ!と感じる硬さです。
あまじょっぱい濃い味が食欲をそそります。
気づけば手が止まらず、一袋があっという間になくなっていました。くれぐれも食べる際は「歯」にだけは十分に気を付けてくださいね。
紹介動画はこちら
煎餅工房さがえ屋とは?

昭和62年11月、山形県寒河江市で創業しました。創業当時は「さがえ焼」と「ひびせん」の詰合せ一品のみで、店舗もなく、工場の片隅で通信販売をスタートさせたのがさがえ屋の始まりです。
平成2年11月には工場の隣にさがえ屋本店がオープンし、現在は直営店や全国にも取扱店舗があり人気も全国区となっています。
店内の様子です。

一歩足を踏み入れると店員さんが「いらっしゃいませ」と温かく迎えいれてくれます。店舗に入ると目の前には、ギフトに喜ばれそうな上品な詰め合わせが。お目当ての『やみつきしみかりせん』もしっかり入っています。ちょっとしたお土産や自宅用に気軽に買える大袋、小袋まで、ずらりと並んだおせんべいが圧巻の品揃え。
私が訪れた1月は、羽子板や獅子舞などの飾りが店内のあちらこちらに。お正月の名残と華やかさを感じる空間に、ほっこり温かい気持ちになり居心地の良さを感じました。
店内には試食コーナーもあり、人気のおせんべいを実際に味わい選べるのが嬉しいポイントです。さらに驚いたのが、温かいお茶まで用意されていたこと。湯気立つ湯のみを片手に試食ができ、「これおいしい、あれも気になる」と迷う時間も楽しめます。ほっと一息つけるような空間におもてなしの心を感じました。
店舗前には広い駐車場があります。駐車枠は10台前後です。


混雑時は車列が道路まで伸び、枠外まで車が並ぶこともあります。マナーを守って譲り合いの心を忘れずに。
駐車場入り口には遠くから見える大きな看板が2つありますので目印にしてください。
『やみつきしみかりせん』を紹介した人物とは?

歌舞伎俳優の片岡愛之助さんがテレビで「箱買いする」と紹介したことでさらに人気が加速しました。箱買いするぐらいなら「絶対おいしいやつだ!食べてみたい!」と影響され、すぐさま買いに行ったのはこの私です。
また、プロレスラーの蝶野正洋さんのサインも!実は蝶野さん、2025年から「やまがた特命観光・つや姫大使」を務められており、山形との縁が深い方なんです。
店内に飾られたサインや写真は説得力抜群です。
さらに「マツコの知らない世界」で取り上げられたほか、山形県出身の橋本マナミさん、高橋真麻さん、吉岡里帆さんなどがテレビやメディアで紹介したことでも知られています。
有名人をも虜にする『やみつきしみかりせん』のはじまり

ぬれせんのしんなりした食感がちょっと苦手・・・とお客様の一言から始まったそうです。人によっては長所でもありますが、カリッとした食感を求める方には物足りない点でもあったのかもしれません。おせんべいと言えばパリッとした食感も魅力のひとつですからね。
寒河江のお土産に『やみつきしみかりせん』がおすすめな理由
寒河江市に住んでいると、「県外の人に何をお土産に持っていけば喜ばれるかな?」と考える場面が意外と多くあります。そんなときに、真っ先に思い浮かぶのが『やみつきしみかりせん』です。
地元にいるからこそ分かる魅力や、実際に感じていることを挙げると、次のような理由があります。
- もっとたくさんの人に知ってもらい、寒河江市に足を運ぶきっかけになってほしい。
- 山形県内でも購入できる店舗が限られていて手に入りにくく、お土産として渡すと喜んでもらえる。
帰省した友人はいつも買って帰ると言っていますが、買えないことも多いようです。 - 季節限定品も魅力的で、その季節にしか手に入らない楽しみがある。
- 気軽に渡しやすい価格設定。
- 常温で持ち運びができ、賞味期限も約3ヶ月と長め。(今回の購入品を参考にしました)
色々とおすすめする理由はありますが、一番は、受け取ったときにとても喜んで、自然と笑顔になってくれるところ。地元の人間として、「これは間違いないな」と感じているお土産です。
平日だったら買えるでしょ!甘い考えでした・・・そこで奇跡が!

伺ったのは平日の16:00。駐車場には車が1台のみ。もしや買えるのでは!?とはやる気持ちを抑え店内へ。
そこには【完売】の看板が・・・
一瞬足が止まりましたが、自分の目で確かめるまでは絶対にあきらめたくない!もしかしたら一袋くらいあるんじゃない!?なんて淡い期待を胸に店内へ。ドキドキが止まりません!

やはり完売でした。悲しい・・・
店員さんがいらっしゃったので聞いてみました。
私「何時頃完売になりましたか?」
店員さん「12:00には完売してしまいました、すみません。」
私「平日でもすぐ売り切れるんですね」
と言うことで通常の『やみつきしみかりせん』は購入できませんでしたが、なんと!季節限定の『柚子』の「やみつきしみかりせん」は購入することができました!

お店の前に完売の案内があったにもかかわらず、あきらめずに入ってよかったです。奇跡的な出会いとなりましたので早速実食です!

- やみつきしみかりせん柚子 130g ¥600(税込) 賞味期限:約3ヶ月
パッケージに記載してある通り、とことん柚子の風味が口いっぱいに広がります。甘口特製タレも噛めば噛むほど味が染み出し、鼻に抜ける柚子の香りがとても爽やかです。これはこれでいい!手が止まりません。あっという間に食べてしまいました。食べることを止められる方はいらっしゃるのでしょうか?知りたいところです。
季節限定商品は、柚子の他に『七味唐辛子』や『海老』など、時期によって入れ替わります。最新情報は公式Instagramをチェックしてみてくださいね!
確実にゲットしたい方必見!『やみつきしみかりせん』の攻略法(完売時間と購入制限)
結論から言うと、『やみつきしみかりせん』を確実に購入したい場合は、開店直後(10:00)に来店するのがおすすめです。
さがえ屋本店では、平日であっても昼前には完売してしまうことが多く、今回訪問した日も12:00には売り切れていました。そのため、確実に手に入れたい方は営業開始の10:00に合わせて訪れるようにしてください。
なお、販売は毎朝10:00からで、1人5袋までの購入制限があります。お土産用などで複数袋を購入したい場合は、複数人での来店が現実的です。
※年末年始などは営業時間や販売状況が異なる場合があるため、事前に公式サイトや公式Instagramで最新情報を確認してください。
販売店は?山形駅・仙台駅では買える?直営店と取扱店舗を整理
やみつきしみかりせんは、煎餅工房さがえ屋の直営店および、公式に案内されている取扱店舗を中心に販売されています。公式サイトの「直営店・取扱店舗一覧」によると、直営店は山形県内および仙台エリアにあり、山形駅(エスパル山形)や仙台駅(エスパル仙台)などで購入することが可能です。
ただし、人気商品のため入荷後すぐに完売してしまうケースも多く、訪問のタイミングによっては購入できないこともあります。一方で、東京駅や高島屋、仙台の藤崎百貨店、大阪の百貨店などで「買ったことがある」「見かけた」という声を見かけることもありますが、これらは公式の直営店・常設取扱店ではありません。
そのため「東京駅で常に買える」「百貨店に行けば必ずある」という商品ではない点には注意が必要です。物産展や催事、期間限定のスポット販売として取り扱われたケースがあると考えられます。
なお、成城石井についても常設で取り扱われている商品ではなく、公式な取扱店舗としては案内されていません。
最新の直営店・公式取扱店舗については、煎餅工房さがえ屋の公式ページで確認するのが確実です。
直営店・取扱店舗一覧はこちら
近くに店舗がない場合は、公式オンラインショップからの購入も可能です。
オンラインショップでは定番商品に加え、季節限定商品が販売されることもあります。
さがえ屋 公式オンラインショップはこちら
店舗情報
| スポット名 | 煎餅工房 山形さがえ屋本店 |
|---|---|
| 電話番号 | 0237-84-3399 |
| 営業時間 | 10:00~18:00 |
| 定休日 | 第1・3月曜日 ※2026年1月1日は休業日でした |
| 住所 | 〒991-0044 山形県寒河江市越井坂町100番地 |
| アクセス | 寒河江ICより車で3分 寒河江駅から車で5分 |
| 駐車場 | 店舗前にあり |
| 公式HP・SNS | 煎餅工房さがえ屋 公式ホームページ 煎餅工房さがえ屋 公式Instagram |
まとめ
今回は「さがえ屋」の看板商品、やみつきしみかりせんのリアルな販売状況を調査しました。通常版は12時には完売していましたが、季節限定の「柚子」に出会えるという嬉しい誤算もあり、最後まで諦めずに足を運んでよかったと感じました。今回の体験から分かったのは、確実に購入したい場合は「午前中」、できれば開店直後を前提に予定を組んでおくのが安心だということ。
ただし、タイミング次第では限定商品に出会える可能性もあり、その偶然性も含めて楽しめるのが魅力なのかもしれません。どんな商品が並んでいるのかを自分の目で確かめ、実際に手に取って選ぶ時間も、さがえ屋ならではの楽しさです。いつ訪れてもおもてなしの心が伝わってくる、そんな素敵なお店でした。
