【11/26-イベント情報】西川町 新そば祭り
2025/10/27 ※このサイトには広告が含まれます カテゴリー: そば祭り
山形県西川町の特産品である「月山山菜そば」を、新そばの時期に楽しむイベントです。西川町内のそば提供店が参加し、旬のそばと山菜を組み合わせた西川町の豊かな食文化を堪能できます。特定のメイン会場はなく、町内の複数店舗を巡る形式で開催されます。
月山山菜そば”新そば”まつり 開催概要
| イベント名 | 月山山菜そば”新そば”まつり |
|---|---|
| 開催期間 | |
| 開催時間 | 参加店舗により異なります |
| 会 場 | 西川町内の月山山菜そば組合加盟店 15店舗 （東京都高円寺に1店舗含む） |
| 料金 | 各店舗のメニューにより異なります |
| 主催 | 月山山菜そば組合 |
| 問合せ先 | 月山山菜そば組合事務局（西川町商工会内） 〒990-0702 山形県西村山西川町大字海味475-8 |
| 公式HP | 月山山菜そば公式サイト |
イベントの見どころ
1. 旬の「新そば」と西川町産「山菜」の共演
この時期にしか味わえない風味豊かな「新そば」と、西川町の自然の恵みである新鮮な山菜が組み合わされた、月山山菜そばの最高の状態を楽しめます。地域の特産品を最も美味しく味わえる特別な期間です。
2. 15店舗を巡る食べ歩き
西川町内および東京都高円寺の計15店舗が参加します。店舗ごとにそばの打ち方や山菜の味付け、提供スタイルが異なるため、食べ歩きを通じて各店の個性を楽しむことや、お気に入りの一杯を見つける楽しみがあります。
3. 地域全体でご当地グルメを盛り上げる食の祭典
本イベントは、西川町商工会が事務局を務める「月山山菜そば組合」が主催しており、地域全体でご当地グルメを盛り上げています。西川町の豊かな自然と食文化に触れることができる、地域密着型の食の祭典です。
※掲載内容は取材時点または公開時点の情報です。
諸事情により、開催内容や日時などが変更または中止となる場合があります。お出かけの際は、最新の情報をご確認ください。
