【5/3～イベント情報】大蔵村 第25回「肘折温泉山菜の月間食フェア」
2026/04/10 ※このサイトには広告が含まれます カテゴリー: グルメイベント
肘折の春でおいしいデトックス！「第25回 肘折温泉山菜の月間食フェア」開催。
開湯1200年を超える歴史ある湯の里、大蔵村・肘折温泉で、春の恒例イベント「山菜の月間食フェア」が開催されます！
雪深い冬を越え、ミネラルをたっぷりと蓄えて芽吹いた山菜は、まさに春の天然サプリメント。名湯・源泉かけ流しの湯と、滋味あふれる「山菜づくし」のご馳走で、心も体もすっきりとリフレッシュする特別なひとときを過ごしてみませんか？
イベント概要
| イベント名 | 第25回 肘折温泉山菜の月間食フェア |
|---|---|
| 開催期間 | 2026年5月9日（土）～5月31日（日） |
| 会場 | 肘折温泉郷 各旅館、肘折いでゆ館 ほか |
| 住所 | 山形県最上郡大蔵村南山 |
| 料金 | 旅館の宿泊・日帰りプラン、または各飲食施設による |
会場地図（肘折温泉郷）
イベントの見どころ 3選
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1. 各旅館自慢の「山菜づくし」のご馳走
フェア期間中、肘折温泉の各旅館では趣向を凝らした「宿自慢の山菜料理」が提供されます。山を知り尽くした料理人が腕を振るう、この時期だけの贅沢な献立。滋味豊かな味わいに、心も体も満たされること間違いなしです。
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2. 活気あふれる「肘折朝市」で旬をお買い物
肘折の台所といえば、名物の朝市。期間中は、採れたての新鮮な山菜がずらりと並びます。生産者の方と美味しい食べ方を相談しながら買い物ができるのも、湯治場・肘折ならではの温かな風景です。
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3. いでゆ館「味～ちゃん食堂」の春限定天ぷら
日帰り入浴施設「肘折いでゆ館」内の味～ちゃん食堂では、春限定の「山菜の天ぷら」が登場！サクサクの食感とともに、山菜特有のほろ苦さと香りが口いっぱいに広がります。温泉上がりに旬の味を手軽に楽しめる人気メニューです。
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【ご来場の皆様へ】
【宿泊・日帰りプラン】 山菜料理を楽しめる宿泊プランの詳細は、各旅館へ直接お問い合わせください。
【アクセス】 JR新庄駅から路線バスで約55分。お車の場合は国道458号線をご利用ください。
【お問い合わせ】 大蔵村観光協会（肘折いでゆ館内：0233-34-6106）
