「山形でバインミーやフォーが食べられるお店はないかな？」と探している方におすすめしたいのが、山形市にある「バインミー329（San2kyu）」です。
山形県内では、バインミーやフォーなどのベトナム料理を専門的に楽しめるお店はまだ多くありません。そんな中、気軽にベトナム料理を楽しめるお店として気になるのが「バインミー329」。 店内ではバインミーやフォーを楽しめるほか、ベトナムのお菓子やジュースなども販売されています。
今回は週末のお昼に訪れ、フォーを実際にいただいてきました！
この記事では、「バインミー329」の店内の様子やフォーの味、バインミーとのセット、ベトナムのお菓子・ドリンクなど、実際に訪れて感じた魅力をご紹介します。

山形市でベトナム料理が楽しめる「バインミー329」

山形市でベトナム料理を楽しみたい方におすすめしたいのが、「バインミー329」です。店名にもなっている「バインミー」は、ベトナムで親しまれているサンドイッチ。パンに肉や野菜、パテなどを挟んだ、ベトナムならではの味わいを楽しめます。

「バインミー329」ではバインミーだけでなく、牛フォーや春巻き、チェー、ベトナムコーヒーなど、さまざまなベトナム料理やドリンクがそろっています。

山形県内では、バインミーやフォーなどのベトナム料理を専門的に楽しめるお店はまだ多くありません。「山形でバインミーを食べてみたい！」という方はもちろん、いつもとは少し違うランチを楽しみたいときにも気になるお店です。

一人でも入りやすい店内|テイクアウトで利用する人も

今回は週末のお昼頃に「バインミー329」を訪れてみました。
異国情緒溢れる店内にはテーブル席に加えてカウンター席もあり、一人でも入りやすい雰囲気。
友人とのランチはもちろん、一人でふらっとベトナム料理を食べに来るのもよさそうです。

この日は、店内で食事をする方のほかに、バインミーをテイクアウトしていく方も多く見かけました。
バインミーは持ち帰りもしやすいので、ランチや軽食としてテイクアウトするのもよさそうですね。

種類豊富！バインミー329のメニュー

「バインミー329」という店名の通り、こちらではさまざまな種類のバインミーが楽しめます。
定番のチャーシューやパテをはじめ、玉子、ビーフジャーキー、ベトナムソーセージなど、具材の種類も豊富。
メニューを見ているだけでも、どれを食べようか迷ってしまいます。
また、バインミーだけでなく、牛フォーも。お肉はスネ、ツクネ、または両方が入ったスペシャルから選ぶことができます。

バインミー329 主なメニュー価格（税込）バインミー329（スペシャル）830円バインミー チャーシュー750円バインミー 焼肉750円バインミー 玉子700円バインミー ビーフジャーキー850円バインミー サカナ（あじ）750円バインミー ジョー（ベトナムハム）830円バインミー パテ700円バインミー ネムヌオン（ベトナムソーセージ）800円牛フォー（スネ）950円牛フォー（ツクネ）950円牛フォー（スペシャル）1,050円

※2026年9月に訪問した際のメニューです。価格や内容は変更になる場合があります。

フォーとバインミーのセットも！どちらも食べたい方におすすめ

バインミー単品だけでなく、フォーとバインミーを組み合わせたセットメニューもあります。

「フォーもバインミーもどちらも食べてみたい！」という方には、セットを選ぶのも良さそうです。

ベトナムコーヒーやチェーなどドリンク・スイーツも充実

バインミー329では料理だけでなく、ドリンクやスイーツのメニューも充実しています。
ベトナムコーヒーや塩コーヒー、レモンティーなど、ベトナムらしいドリンクがそろっていて、中でも「塩コーヒー」は、まろやかな塩クリームがコーヒーのコクを引き立てる一杯。

ベトナムの伝統的なデザート「チェー」もありました。チェーとはフルーツやゼリー、豆、タピオカなどを組み合わせたデザートです。パインミー329では ココナッツチェーとドリアンチェーが用意されていました。

食事と一緒にベトナムならではのドリンクを楽しんだり、食後にチェーを味わえるのも魅力ですよね。

バインミー329で牛フォーを実食！優しい味わいのスープにほっとする

メニューを見てかなり悩みましたが、今回は「牛フォー(スネ)」を注文しました！

運ばれてきたフォーを見ると、お肉とネギがたっぷり！
まずはスープを一口いただいてみると、牛の旨みを感じる優しい味わいです。さっぱりとしていてすっきり食べられました。フォーの麺も柔らかな食感で、つるっと食べられます。

そして、嬉しかったのがお肉の量。
フォーというと麺やスープが中心というイメージもありますが、お肉もしっかり入っていて、お肉の味わいも楽しめました！
さっぱりとした味わいながら、お肉もしっかり味わえるので、満足感のある一杯でした。

卓上の調味料で味変も楽しめます

フォーと一緒に楽しみたいのが、卓上に用意された調味料。
3種類の調味料が用意されていて、好みに合わせて味を変えられます。

まずはそのままスープの味を楽しんで、途中から少しずつ調味料を加えてみるのもおすすめ。
味を変えながら食べられるので、最後まで飽きずに楽しめました。

自分好みにアレンジしながら食べられるのも、フォーの楽しみ方のひとつですね♪

店内奥にはベトナムのスナックやジュースも

また、バインミー329の店内奥にはベトナムの商品が並ぶコーナーがありました！
ベトナムのスナックやジュースなど、普段日本ではあまり見かけない商品も。
「これ何だろう？」とパッケージを眺めながら選ぶのも、ちょっとした海外旅行気分を味わえて面白いですよね♪

ベトナム料理を食べたあとに、お菓子やドリンクを探してみるのもおすすめです。

河北町にも店舗がオープン！

「バインミー329」は、山形市のお店に加えて、河北町にも店舗がオープンしています。
今回は山形市のお店を訪れましたが、河北町にもどんなお店なのか気になるところ。

山形市まで行くのが少し遠い方にとっても、河北町に店舗があるのは嬉しいですね！
私も次回は河北町のお店にも足を運んでみたいと思います。

「バインミー329」のアクセス・店舗情報

「バインミー329」は、山形市内でバインミーやフォーなどのベトナム料理を楽しめるお店です。山形市役所近くにあり、駐車場も完備されているので車での来店も安心です。

※営業時間・定休日・メニューなどの最新情報は、来店前に公式SNS等でご確認ください。

まとめ｜山形でバインミーやフォーを楽しみたい方に

今回は、山形市にある「バインミー329」で牛フォーをいただいてきました！
優しい味わいのスープと柔らかな麺に、たっぷりのお肉が入っていて、さっぱりと食べられながら満足感のある一杯でした。
種類豊富なバインミーやベトナムのお菓子、ドリンクなど、まだまだ気になるメニューもたくさん。今回はフォーを選びましたが、次回はバインミーを味わいに訪れてみたいと思います♪
山形でバインミーやフォーなどのベトナム料理を楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてください。

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